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关于订书机弹簧掉落和损坏的修复方法，可以尝试以下步骤，但请注意，由于我无法直接提供视频，我会尽量详细描述每个步骤，如果需要视频教程，建议搜索相关教学视频。
订书机弹簧掉了的组装方法：
1、找到掉落的弹簧，确保其完好无损。
2、大部分订书机的弹簧位于装订头部，有一个固定的小盖子或塑料部分，轻轻打开这个部分，找到弹簧的位置。
3、将弹簧的一端固定在正确的位置，确保另一端也安装正确，可能需要一些微调以确保弹簧的稳定性。
4、重新组装好订书机，测试其功能是否正常。
厨具套与订书机的弹簧坏了的修复方法：
1、确定弹簧的问题所在，是断裂、变形还是松动。
2、根据弹簧的类型和损坏程度，选择更换新弹簧或修复现有弹簧。
3、如果是可拆卸的订书机，找到弹簧位置并尝试重新安装或更换。
4、如果弹簧无法直接更换，可能需要一些工具（如螺丝刀等）来拆卸和重装订书机。
5、在修复过程中要小心，避免损坏其他部件。
6、修复完成后，测试订书机以确保其正常工作。
由于订书机和厨具套的构造及型号各异，上述方法可能不完全适用，建议查阅相关产品的用户手册或联系制造商获取更具体的修复指导，对于涉及工具的操作，请确保安全，必要时请寻求专业人士的帮助。
希望这些信息对你有所帮助！如有更多问题，欢迎继续提问。